Enrico San Pietro è responsabile dell'attività assicurativa di UnipolSai dal 2017, con il titolo di insurance business deputy general manager. Già presidente di Unipol assistance, è stato anche vice direttore generale - area danni di UnipolSai assicurazioni. Inoltre, tra i suoi diversi ruoli nel Gruppo Unipol negli ultimi 27 anni, è stato direttore commericale di Unipol Assicurazioni, responsabile del marketing strategico e direttore generale di navale assicurazioni.